花溪牛肉粉加盟费m.91yinpin.com/gzhxnrf/

南方人爱吃粉好像是全国人民都有的共识,一年四季离不开那一碗碗各有特色的米粉。而我们的花溪牛肉粉就源于贵阳下辖的花溪区,是当地的特色小吃。据传始于上世纪70年代,是以有名的贵州黄牛为主料,配合各种香料,经过精心熬煮,加上米粉制作出来的。牛肉软烂,汤汁味道醇厚,米粉雪白,点缀配上新绿的葱花、香菜,微麻、微辣的口感,一大碗牛肉粉下去,那真是神清气爽、五体通畅。贵州花溪牛肉粉美丽的花溪 云贵高原,有地名花溪,相距贵阳市中心17公里,人称“世外桃源”花溪风景宜人,碧水之畔,蓝天之下,绿色盎然,翠色弥漫,如泼出的油彩一般,真自然,真本色;美景之下,必有美食。 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。  

贵州花溪牛肉粉保留了传统面食提供人体的营养成份,同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份,形成独有的有1+12的营养新概念,成为了国内面食市场的首位革新者,贵州花溪牛肉粉填补了国内彩色面食的空白市场,满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质,极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需求贵州花溪牛肉粉在市场上以其别致的新意获得消费者的赞可,成为较具投资价值的品牌!如果您有志于从事这个行业,那么这是您不容错过的好选择!


项目优势

花溪牛肉粉做法:

这里的贵州米粉分为牛肉粉和羊肉粉,之后他们还将推出较为特别的鹅肉粉。小火长时间熬煮浓郁鲜美的汤头是米粉成败的关键。据陈老板介绍,在贵州,有名的米粉 店都是常年不关炉火,如老卤一般,保留汤汁的精华,老汤沉底,每日再加上新鲜的食材和新汤。只是这种传统的做法,在纽约并不适用。但为了保持贵州米粉的原 有风味,店主还是花费8个钟头熬煮汤头,而且牛肉粉就用牛骨汤熬煮,而羊肉粉则用羊骨煮汤。有着上好的汤头,还需要新鲜的食材。花椒、胡椒 、香叶 八角、 木姜子等仅30种药材制作成汤包,放在高汤中慢火炖煮,再加入牛腱肉、带皮羊腿肉等卤制软烂入味。

花溪牛肉粉特色:

花溪牛肉粉:牛骨清汤,40余种香料,双味牛腱,花椒,卤溏心蛋。牛骨清汤加入40多种香料每日熬超过6小时,汤清味美。粉的口感也令人惊艳,爽滑不失韧性,点缀绿色油菜心、加上店家自腌酸莲花白(方言的泡酸包菜)、酸萝卜,较后撒上细碎葱花和香菜,一勺连汤带粉下去,一幅贵州山水便于眼前徐徐铺开。溏心蛋煮的火候刚刚好,与普通日式拉面的溏心蛋相比,它比多了一分卤水淡淡香气,咬下去蛋汁裹着卤汁香,口感层次极为丰富。

龅牙素粉:这“龅牙”吃起来确实不一般,虽为素粉,却令人喜欢,酸得格外带劲。用了贵州特有的“红酸”,用西红柿发酵而成,不似醋酸般刺激却又回味无穷。用几勺蔬菜汤打底干拌粉,使米粉更入味的同时,拌后湿润度也刚刚好,拌后湿润度也刚刚好,米粉软韧,泡菜爽脆,加入他家自制的油辣椒,酸辣鲜香,让人直呼再来一碗。

贵州辣子鸡丁米粉:用贵州特有糍粑辣椒与鸡腿肉一同炒制,入味软糯,满满一层铺在面上,配以香脆炸花生米、泡莲花白、酸萝卜,较后用香菜提味,口感层次丰富,着实别具一格,让人念念不忘。

贵州酸豆角肉末粉:如果说在其他粉里只是配角,酸萝卜与莲花白在这一碗里可就和酸豆角齐为主角了。莲花白与酸萝卜可是镇店之宝,均为自家泡制,爽脆度和酸度都恰好,与贵州当地的泡菜别无两样。三种酸交融又配以肉沫香、青葱绿、辣椒红、米粉韧、油菜青,浑然天成,让人停不下筷子。


加盟条件和流程

花溪牛肉粉加盟流程:

申请方电话咨询到公司品尝味道双方会面洽谈参观示范样牛肉粉店公司派员实地考察、商圈分析、选址评估签订特许加盟合同,交付加盟费用店面设计、装修、文化布展招募、培训员工原材料物品配送开业筹备试营业正式开业。

为了满足更多市场需求,解决加盟商第一关心的贵州花溪牛肉粉加盟网www.91yinpin.com/gzhxnrf/问题,登陆网站,将免费受理全国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。


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