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​调酒师职业概述调酒师在酒吧或餐厅等场所,根据传统配方或宾客的要求,专职从事配制并销售饮料的人员。调酒师被不少人视为一种时髦职业,近年来受关注度颇高。随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门热门的职业,调酒师也成为各大酒吧抢手的人才。调酒师培训课程及上课安排1、培训内容:基酒金酒,伏特加,朗姆酒,特基拉,白兰地,威士忌相关知识,饮品调制工艺,美式摇壶,英式摇壶及吧勺的标准操作手法酒吧用具介绍,12款常见鸡尾酒调制练习。2、上课时间:晚班:每周二四五学制一个月,每月后一周开班。周日班:每周日630,学制一个月,每月底周日开班。全日制班:每周学制一周,月中开班。